Le Thym
Thymus veut dire « parfumer », à cause de l’odeur agréable que la plante dégage. Récolte : Le thym est très répandu dans toute l’Europe méridionale, il préfère les terrains secs et rocailleux, exposés au soleil et peut pousser jusqu’à 1500 m à 2000 m d’altitude. Deux…
L’Aubépine
L’aubépine, la belle aubépine de mai… Les poètes et romanciers l’ont souvent célébrée. L’aubépine est un arbrisseau buissonnant pouvant atteindre 4 m de hauteur. Ses rameaux sont couverts de fortes épines et ses fleurs blanches ou rosées apparaissent en mai. Elle est très connue…
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